Gruau de nuit

Donne: 1 portion

Ingrédients

½ tasse (125 ml) Flocons d’avoine à l’ancienne

¾ tasse (180 ml) Yogourt nature ou d’un substitut sans produit laitier

¼ tasse (60 ml) Lait ou d’un substitut de lait (soya, amande ou autre)

¼ c. à thé Cannelle

½ tasse (125 ml) Bleuets, frais ou congelés

Instructions

  1. Bien mélanger tous les ingrédients.

  2. Placer le mélange dans un contenant (un petit pot Mason a la taille parfaite) et réfrigérer toute la nuit.

  3. Le lendemain matin, le gruau sera prêt à être dégusté!

Conseil: Remplacez les bleuets par des fruits de saison ou d’autres fruits congelés. Les fruits ajouteront naturellement un goût sucré et des couleurs vibrantes! 

Comme le gruau cuit, le gruau réfrigéré est un déjeuner nourrissant!